Home » Archive by category "Domácnost"

Pár švestiček

Sušené švestky poslouží k očistě střev. Dvě tři čerstvé, snědené před jídlem, napomáhají vyloučit z těla močovinu, což vám pomůže proti bolesti kloubů. Osušenými peckami můžete naplnit nahřívací polštářky. Dokonce se využívají i v kosmetice. Máme pro vás několik trošku netradičních receptů:
čatní na stole
·         Pleťová maska ze švestek
1 rozmačkaná švestka (krátce spařit, prudce zchladit, oloupat, vypeckovat)
1 polévková lžíce zakysané smetany
1 lžička medu
Suroviny smícháme a vzniklou pastu nanášíme na obličej i dekolt, kde ji necháme působit 20 minut.
Poté omyjeme vlažnou vodou. Pokožka bude krásně zvláčnělá.
·         Karamelové švestky
20 švestek
2 polévkové lžíce másla
2 polévkové lžíce cukru
špetka skořice, špetka drcené vanilky
 
Vypeckujete švestky. Na pánvi rozehřejte máslo, vložíte ovoce, necháte zpěnit a chvilku rozváříte do změknutí. Pak přisypete cukr, který necháte nejdříve zkaramelizovat. Když začne hnědnout, přidáte skořici s vanilkou a promícháte. Můžete podávat jen tak k jogurtu. Nebo k bramborovým nočkům.
 švestka s peckou
·         Švestková šťáva
2 kg švestek
1 a ½ litru vody
800 g krystalového cukru nebo méně, podle chuti
1 lžička kyseliny citronové
 
Vypeckované švestky ve vodě povaříte do změknutí, rozmícháte s cukrem a rozmixujete. Poté šťávu přecedíte přes hustý cedník nebo plátýnko (dětskou látkovou plenku). Znovu se vaří asi pět minut a můžete přidat pro konzervaci trošku kyseliny citronové. Ještě horkou šťávou plníte sklenice, popřípadě sterilizujete.
 
·         Švestkové čatní
1 kg vypeckovaných švestek
4 červené cibule
hrst ve vodě namočených rozinek
5 stroužků prolisovaného česneku
200 ml vinného octa
50 ml octa balsamico
300 g krystalového cukru
1 lžička mleté skořice
1 lžička mletého zázvoru
špetka mletého kardamomu
špetka soli
chilli podle chuti
 
Švestky nakrájejte na kousky, dejte se všemi přísadami do velkého hrnce, vařte asi hodinu do úplného rozvaření. Občas zamíchejte. Můžete rozmixovat dohladka ponorným mixérem. Ihned plňte do umytých sklenic, kápněte slivovici pod každé víčko a pevně uzavřete. Na pět minut otočte sklenice dnem vzhůru.
Tohle je náš rodinný recept. Čatní s oblibou jíme ke grilovanému masu a nikdy ho není dost.

Finanční gramotnost dětí – aneb jak na to.

     Základem je jít našim ratolestem příkladem. Abychom my sami uměli zodpovědně zacházet s penězi. Musíme mít na paměti, že hlavně v pozdějším věku se děti také učí z našich zkušeností a chyb. Ne jen z našeho vyprávění.
Jak ukládáme peníze

Děti učíme hrou

     Je důležité začít děti s problematikou peněz seznamovat co nejdříve. Již v předškolním věku je dobré učit je formou zábavné hry. Hravostí a zvídavostí se naučí, že si mohou nějaké peníze ušetřit. Poznají tzv. co je moje, co je tvoje.
     Dobré je také dávat jim pravidelné kapesné a jeho udělování přísně dodržovat. Neměli bychom slevit, když nás naše ratolest bude prosit o další peníze, pokud nejsou určeny ke školním aktivitám. Ale také bychom mu neměli bezdůvodně dávat méně. Ovšem smysl to má až v průběhu školní docházky, kdy si umí své peníze spočítat. Pro ně je to vlastně takový první pravidelný příjem a zvykne si s ním vycházet. V dospělosti se pak lépe srovná s tím, že má k dispozici jen omezené množství peněz.
     Také když něco rozbijí, neměli bychom jim hned kupovat něco nového, ale měli bychom jim vysvětlit, že na to nejprve musí tatínek a maminka vydělat.
     Neškodí povědět jim o tom, že některé věci musí mamka s tátou platit pravidelně. Už prvňáčkovi můžeme říct, že je potřeba zaplatit nájem, aby měl kde spát, elektriku, aby si mohl pustit pohádku, atd.
Šetříme každou korunku

Jak motivovat adolescenta

      Čím jsou děti starší, tím mají také větší nároky. V tu chvíli máme skvělou příležitost naučit je myslet na budoucnost. Například, když bude chtít nový typ tabletu, můžeme mu ukázat, že pokud si každý měsíc ušetří z kapesného 500 Kč, mohl by ho mít, dejme tomu, za 5 měsíců. Pokud si ale zvládne ušetřit každý měsíc 800 Kč, mohl by si ho koupit už za tři měsíce.
      Středoškoláci už většinou koukají více na své vlastní cíle, než na společné potřeby celé rodiny. Proto je dobré s nimi probrat, jak s penězi zacházet, aby se mohli bez obav postavit na vlastní nohy, až budou připraveni.
      Měli bychom je poučit, jak ukládat své peníze. Co dělat, když potřebují něco, co si v tuto chvíli nemohou dovolit (např. výše zmíněné šetření). Je třeba probrat, že pokud se uchýlí k půjčce, je dobré ji pravidelně splácet. Vysvětlit, že z toho plynou výhody – například některé banky nabízejí nižší úrok klientům, kteří platí včas. Naopak pokud nesplácejí řádně, mohou jim hrozit pokuty.
      5 bodů, jak naučit děti zacházet s penězi:
•        vysvětlit jim to zábavnou formou
•        naučit je, že každá věc má svou hodnotu
•        dávat jim přiměřené kapesné
•        přiblížit jim, že jsou věci, které je nutné platit každý měsíc
•        probrat rizika úvěrových produktů

Coca Cola jako pomocník

Coca Cola má vyšší míru kyselosti než většina konkurenčních nápojů. Díky tomu nachází své využití i jinak, než jen jako nápoj. V mnoha praktických situacích umí nahradit jiné přípravky a vyřešit tak dost problémů, které se běžné domácnosti občas prostě nevyhnou.
Coca Cola, víčka
·         Dokáže vyčistit mastné fleky, nebo také skvrny od krve na textiliích. Milovníci červeného vína jistě ocení, že pokud se objeví kapička vína na oblečení, hravě si s ní poradí.
·         Ne všechny přípravky na mytí oken vždy fungují dokonale. Zapomeňte na klasickou okenu a na sklo nastříkejte Colu. Uvidíte, že okno bude čisté a beze šmouh.
umýt, úklid
·         Není vůbec jednoduché udržovat nerez na pohled čistý. I přes každodenní leštění se objevují šmouhy ať už na desce, na kohoutku u dřezu, jednoduše kdekoliv. Zkuste příště místo běžného čistícího prostředku nastříkat nerezovou plochu tímto pomocníkem a následně vyleštit. Výsledek zaručeně překvapí.
·         Časté používání rychlovarné konvice způsobuje vodní kámen. Dá se ho zbavit mnoha způsoby, ale překvapivě i s pomocí tohoto nápoje. Stačí nalít 1 litr do konvice, nechat převařit, vylít a konvice je jako nová.
·         Mimořádně užitečná je hlavně při mytí nádobí. Jsou situace, kdy si myčka neporadí se zaschlou mastnotou a vy musíte hrnce drhnout ručně. Je to vyčerpávající. Pro příště namočte hrnce do Coca Coly a nechat pár minut odstát. Mytí nádobí pak bude mnohem snazší.
kohoutek, nerez
·         V případě, že jste se stali obětí žertíku a někdo vám nalepil do vlasů žvýkačku, nemusíte je hned stříhat. Stačí na 5 minut namočit do Coca Coly a žvýkačka povolí sama. Navíc když si s ní jednou za čas vlasy umyjete, jejich barva bude vyživená a lesklá.
·         V jistých situacích je lepší než tisíc doktorů. Při zácpě a bolesti břicha pomůže 1dcl a nevolnost je pryč. Ne však víc, neboť vyšší míra cukru obsažená v tomto nápoji také může vyvolat větší potíže. V malém množství ale opravdu pocítíme zklidnění bolesti.